Uno studio pubblicato sul New England Journal of Medicine ha confermato che la frutta secca è un alleato per la nostra salute perché allunga la vita, infatti essa vanta proprietà cardioprotettive, anticancerogene, antinfiammatorie e antiossidanti.

Non tutti sanno però che la frutta secca ha benefici anche sulla salute dentale: mandorle e noci rientrano fra i cibi in grado di smacchiare i nostri denti: masticare questa frutta aiuta infatti a rimuovere residui di placca ed eventuali macchie.

• Le mandorle sono ricche di calcio e fosforo, quindi in grado di rafforzare ossa e denti.
• Gli anacardi contengono magnesio e potassio: il magnesio è complemento del calcio, ne favorisce l’assorbimento e previene patologie a carico dell’apparato scheletrico.
• Le arachidi sono ricche di fibre e vitamine del gruppo B, quest’ultime essenziali per prevenire affezione del cavo orale: la loro carenza può portare  alla comparsa di ulcere, afte, screpolature, talvolta anche ad infiammazione di lingua e gengive.
• Le nocciole contengono vitamina E con azione antiossidante, ma sono anche fonte di fosforo, calcio, zinco e magnesio.

E’ consigliato un consumo di frutta secca di 30g al giorno, senza dimenticare la quotidiana igiene orale domiciliare!